| 加工业以北京康乐乳品厂为代表，北京康乐乳品厂年可生产“京世康” 牌奶制品1.5万吨。在2004年底至2005年初与中国农业科学院研究院畜牧研究所cla 鲜牛奶，CLA鲜牛奶是“十五”国家科技重大专项成果，CLA全称为共轭亚油酸，是一种独特生物学活性的不饱和脂肪酸。牛奶是人体摄取天然CLA的主要来源，但普通牛奶的CLA的含量很低。中国农业科学院研究院畜牧研究所应用生物技术改善奶牛饲料营养，使CLA的天然合成量提高十倍以上，长期饮用有助人体健康。
CLA的生物学作用：
1、抑制癌症的发生、发育和转移；
2、预防动脉粥样硬化、降低血脂；
3、预防糖尿病、增强人体免疫力。
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